Tókóferól er hópur náttúrulegra tilbúna blanda sem samanstanda af mismunandi E-vítamín ísóformum. Tókóferól, þekkt sem E-vítamín, tekur mikilvægan þátt í mörgum grundvallar náttúrulegum hringrásum í mannslíkamanum. Það er fituleysisnæringarefni og sterkt sjúkdómavarnir sem verndar frumur gegn oxunarskaða.Tókóferól E-vítamínfannst fyrst árið 1922 sem grundvallaruppbót fyrir fjölgun. Frá þeim tímapunkti hafa rannsóknir leitt í ljós fjölmarga aðra grunnþætti þessa næringarefnis til að styðja við vellíðan og koma í veg fyrir veikindi. Greining á vísindum, lífrænum virkni og vellíðan áhrifum tókóferóls gefur verulega þekkingu á þessu grundvallar örnæringarefni.
Er Tókóferól það sama og E-vítamín?
Tókóferól vísar sérstaklega til efnafræðilegrar uppbyggingar og efnasambanda sem mynda E-vítamín. Hugtökin eru stundum notuð til skiptis. E-vítamín er víðtækt hugtak sem vísar til hvers kyns af átta náttúrulegum efnasamböndum tókóferóls sem hafa E-vítamín virkni fyrir menn.
Alfa-tókóferól er algengasta og öflugasta form sem finnast í mannslíkamanum og bætiefnum. Önnur tókóferólform með E-vítamín getu eru beta, gamma og delta-tókóferól. Hver hefur aðeins mismunandi efnafræðilega uppbyggingu og líffræðilega eiginleika.
Svo í stuttu máli, blönduð tókóferól nær yfir fjölskyldu lífrænna efnasambanda sem mynda hinar ýmsu form E-vítamíns.
Efnafræðileg uppbygging og tegundir Tókóferóls
Grunnefnafræðileg uppbygging tokóferóls samanstendur af 6-krómanólhring og langri fýtól hliðarkeðju. Tókóferól er mismunandi eftir fjölda og staðsetningu metýlhópa á krómanólhringnum. Þetta hefur áhrif á E-vítamínvirkni hvers efnasambands (Schneider, 2005).
Alfa-tókóferól er líffræðilega virkasta formið þar sem það inniheldur þrjá metýlhópa á hringnum sem hámarka andoxunargetu þess. Aftur á móti hafa beta og gamma-tókóferól aðeins tvo hringmetýlhópa.
Alfa-tókóferól hefur hæstu E-vítamín getu og er helst viðhaldið í mannslíkamanum samanborið við aðrar tegundir. Lifrarprótein alfa-TTP binst sértækt og flytur alfa-tókóferól inn í blóðrásina til líkamsafhendingar (Azzi, 2004).
Þó að gamma-tókóferól sé algengasta fæðuformið sem finnast í plöntuolíum, er það ekki haldið eins vel og alfa-tókóferól. Samt sem áður býður gamma-tókóferól einstaka kosti með því að vernda gegn köfnunarefnisoxunarefnum sem alfa-tókóferól getur ekki (Jiang, 2001). Á heildina litið virðist alfa-tókóferól öflugast til að uppfylla kröfur E-vítamíns.
Andoxunareiginleikar
Andoxunarvirkniblandað tókóferóler talin mikilvægasta aðgerð þess fyrir heilsuna. Það virkar beint í frumuhimnur til að slökkva og hlutleysa hvarfgjarnar súrefnistegundir og koma í veg fyrir oxunarskemmdir á lípíðum, próteinum og DNA (Azzi, 2004). Þetta hjálpar til við að verjast langvinnum sjúkdómum og öldrun.
Tókóferól lágmarkar einnig lípíðperoxun sem tekur þátt í meingerð sjúkdóma eins og æðakölkun. Það verndar nauðsynlegar fitusýrur og varðveitir heilleika frumuhimnunnar með þessum andoxunaraðferðum (Meydani, 2005).
Til viðbótar við beina virkni þess, vinnur tókóferól einnig með öðrum fituleysanlegum andoxunarefnum eins og C-vítamíni fyrir net andoxunaráhrif (Traber, 2007). C-vítamín hjálpar til við að endurnýja oxað tókóferól í virka mynd þess. Þetta endurvinnslukerfi andoxunarefna hámarkar getu þeirra til að hlutleysa sindurefna.
Húðheilsa og öldrun
Með andoxunareiginleikum sínum,blandað tókóferól e-vítamínhjálpar til við að vernda húðina gegn oxunarskemmdum frá UV geislun. Staðbundin notkun tokóferóls sýnir ljósverndandi eiginleika með því að gleypa UVB geisla og draga úr merki um UV streitu (Lin, 2003). Þetta er talið hjálpa til við að koma í veg fyrir öldrun húðar af völdum sólarljóss.
Tókóferól getur hjálpað til við að draga úr sýnilegum einkennum öldrunar eins og hrukkum, aldursblettum og grófleika. Hjá eldri einstaklingum bætti tocopherol krem verulega áferð, raka og mýkt í andlitshúðinni eftir 4 mánuði samanborið við lyfleysu (Plotto, 2004). Ávinningur gegn öldrun er rakinn til andoxunarvirkni þess sem vinnur gegn oxandi húðskemmdum með tímanum.
Hjartaheilbrigði og ávinningur fyrir hjarta- og æðakerfi
Athugunarrannsóknir tengja hærra neyslu tókóferóls í fæðu við marktæka lækkun á dánartíðni vegna kransæðasjúkdóma (Kushi, 1996). Fyrirhugaðar aðferðir fela í sér andoxunarvörn LDL kólesteróls gegn oxun, sem dregur úr skelluuppsöfnun í slagæðum.
Í SELECT blöðruhálskirtilssjúkdómsrannsókninni lækkuðu 400 ae daglega E-vítamín gefið á 7 árum tíðni hjartabilunar um 13% samanborið við lyfleysu hjá heilbrigðum eldri körlum (Sesso, 2012). Enn er þörf á frekari rannsóknum til að staðfesta beinan ávinning af hjarta- og æðakerfi.
Sem andoxunarefni, eykur tokóferól starfsemi æðaþels fyrir betri blóðflæðisstjórnun. Það hindrar einnig blóðflögusamruna til að koma í veg fyrir blóðrásarvandamál (Ricciarelli, 2001). Með þessum aðferðum getur tókóferól hjálpað til við að draga úr háþrýstingi og tengdri áhættu.
Stuðningur við ónæmiskerfi
Tókóferól styður bestu starfsemi ónæmisfrumna eins og eitilfrumna, daufkyrninga og átfrumna. Það hjálpar til við að viðhalda heilleika frumuhimnunnar og eðlilegum svörunarboðum (Lee, 2009).
Tókóferólskortur dregur úr átfrumumyndun, mótefnaframleiðslu og viðbragðsflýti við smitefnum. Viðbót virðist auka almenna ónæmisvirkni, sérstaklega hjá eldri fullorðnum.
Ónæmisörvandi eiginleikar tokóferóls geta hjálpað til við að draga úr hættu á öndunarfærasýkingum. Hjá öldruðum drógu 200 ae á dag úr endurteknum sýkingum um 20% á einu ári samanborið við lyfleysu (Meydani, 2004). Svipaðar niðurstöður sýkingavarna sáust hjá íbúum á hjúkrunarheimilum sem tóku 600 ae daglega á einu ári (Graat, 2002).
Taugaverndandi áhrif
Sem andoxunarefni getur tókóferól hjálpað til við að varðveita heilsu taugafrumna og vitræna virkni meðan á öldrun stendur. Viðbót bætti minnisminni og upplýsingavinnsluhraða hjá eldri fullorðnum með væga vitræna skerðingu (Petersen, 2005). Að koma í veg fyrir oxunarskemmdir virðist lykillinn að því að viðhalda taugaheilbrigði.
Með bólgueyðandi áhrifum í heila,e-vítamín blönduð tókóferólsýnir möguleika á að draga úr hættu á taugahrörnunarsjúkdómum eins og Alzheimerssjúkdómi. Hærri inntaka E-vítamíns tengdist 25% minni hættu á að fá Alzheimer í einni rannsókn á 6 árum (Morris, 2005). Enn er ástæða til frekari rannsókna á taugavarnargetu þess.
Mataræði og ráðlagður inntaka
Helstu fæðuuppsprettur tókóferóls eru:
- Jurtaolíur eins og hveitikími, sólblómaolía og safflower
- Hnetur og fræ, svo sem möndlur, jarðhnetur og sólblómafræ
- Grænt laufgrænmeti eins og spínat og spergilkál
- Styrkt korn, hnetusmjör og aðrar matvörur
Ráðlagður mataræðisskammtur (RDA) fyrir E-vítamín er 15 mg á dag fyrir fullorðna, með auknu magni sem þarf á meðgöngu og við brjóstagjöf (National Institute of Health, 2022). Inntaka eykst oft með aldrinum til að viðhalda hámarksgildum. Fæðubótarefni geta hjálpað þeim sem eru með litla fæðuneyslu að ná fullnægjandi daglegri inntöku af þessu nauðsynlega vítamíni.
Lokahugsanir
Að lokum nær tókóferól til fjölskyldu lífrænna efnasambanda sem mynda hinar ýmsu gerðir E-vítamíns í mannslíkamanum. Sem andoxunarefni gegnir tókóferól mikilvægu hlutverki við að vernda frumur gegn oxunarskemmdum sem tengjast langvinnum sjúkdómum, öldrun og sýkingum. Rannsóknir halda áfram að afhjúpa fjölbreyttan heilsufarslegan ávinning þessa nauðsynlega vítamíns fyrir húð, hjarta- og æðakerfi, taugakerfi og ónæmisstarfsemi. Nægileg inntaka tókóferóls er lífsnauðsynleg fyrir almenna vellíðan. Áframhaldandi rannsóknir ættu að skýra ákjósanlegt magn inntöku til að styðja við mismunandi þætti heilsu á lífsskeiðum. Matvæli sem eru rík af tókóferóli, eða fæðubótarefni þegar tilgreint er, getur hjálpað einstaklingum að uppfylla daglega E-vítamínþörf.
Hongda Phytochemistry Co., Ltd. er mjög virtur hráefnaframleiðandi með ríka sögu í yfir 30 ár í greininni. Skuldbinding okkar við gæði endurspeglast í umfangsmiklum vottunum okkar, þar á meðal cGMP, BRC, LÍFRÆNT (ESB), LÍNFRÆNT (NOP), ISO22000, ISO9001, FDA, HALAL, KOSHER og innlend vottun hátækni nýsköpunarfyrirtækja . Shaanxi Hongda verksmiðjan okkar er staðsett á víðfeðmri 20.000 fermetra aðstöðu og er búin háþróuðum útdráttarbúnaði og státar af eigin SGS vottuðu rannsóknarstofu. Þetta gerir okkur kleift að tryggja hæstu gæðakröfur í gegnum framleiðsluferlið okkar. Með sex fullkomnustu framleiðslulínum sem starfa samtímis náum við ótrúlegri daglegri framleiðslu upp á tíu tonn og árlegri framleiðslu upp á nokkur þúsund tonn.
Eitt af framúrskarandi tilboðum okkar er okkarNáttúrulegt E-vítamín Tókóferól, þekkt fyrir einstök gæði. Ef þú hefur einhvern áhuga á þessari vöru eða vilt fá frekari upplýsingar skaltu ekki hika við að hafa samband við okkur áduke@hongdaherb.com. Lið okkar leggur metnað sinn í að veita þér hæsta stigi þjónustu og sérfræðiþekkingar.
Heimildir:
1,Azzi, A., Gysin, R., Kempna, P., Munteanu, A., Negis, Y., Villacorta, L., ... og Stocker, A. (2004). E-vítamín hefur áhrif á frumuflöggun og leiðbeiningar um vönduð framsetningu. Chronicles of the New York Institute of Sciences, 1031(1), 86-95.
2, Graat, JM, Schouten, EG og Kok, FJ (2002). Áhrif daglegs E-vítamíns og fjölvítamín-steinefnauppbótar á mikla öndunarfærasjúkdóma hjá eldra fólki: slembiraðað stjórnað bráðabirgðaáætlun. Jama, 288(6), 715-721.
3, Jiang, Q., Dedicate, S., Shigenaga, MK og Ames, BN (2001). -tókóferól, mikilvæga tegund E-vítamíns í mataræði Bandaríkjanna, verðskuldar meiri skoðun. The American Diary of clinical nurishment, 74(6), 714-722.
4, Kushi LH, Folsom AR, Prineas RJ, Mink PJ, Wu Y, Bostick RM. Mataræði sjúkdómavörn næringarefni og dauða frá kransæðasjúkdómum hjá konum eftir tíðahvörf. N Engl J Prescription. 1996;334(18):1156-62.
5, Lee GY, Han SN. Starf E-vítamíns í mótstöðu. Næringarefni. 2018;10(11):1614. Dreift 6. nóvember 2018. doi:10.3390/nu10111614
6, Lin JY, Selim Mama, Shea CR, Grichnik JM, Omar MM, Monteiro-Riviere NA, Pinnell SR. UV ljósvörn með blöndu af áhrifaríkri frumustyrkingu L-askorbínsýra og E. J Am Acad Dermatol. 2003;48(6):866-74.
7, Meydani, M., Handling, RA, Cannon, JG, Gravenstein, S., Gougeon-Bertrand, F., Kesper, DA, Blumberg, JB og Barak, T. (2004). Áhrif E-vítamínuppbótar á frestað snertiviðbrögð hjá þeim eldri. Framfærslukannanir, 62(4), 137-141.
8, Meydani, M. (2001). Næringarmiðlun við þroska og aldurstengd veikindi. Skrár frá New York Foundation of Sciences, 928(1), 226-235.
9, Morris, MC, Evans, DA, Bienias, JL, Tangney, CC, Bennett, DA, Wilson, RS, ... og Schneider, J. (2002). Nýting fisks og n-3 ómettaðrar fitu og líkur á Alzheimer-sýkingu. Skjöl um taugakerfisfræði, 59(7), 940-946.
10,Opinberar undirstöður velferðar. (2022, 9. mars). E-vítamín raunveruleikablað fyrir vellíðan sérfræðinga. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/
11, Petersen, RC, Thomas, RG, Grundman, M., Bennett, D., Doody, R., Ferris, S., ... og Thal, LJ (2005). E-vítamín og dónepezíl til að meðhöndla milda andlega viðnám. New Britain Diary of Medication, 352(23), 2379-2388.
12, Plotto A, Roberts DD, Roberts MF. Mat á jurtaolíu með EC 50 fullvissu um frjálsa öfgamenn DPPH* og NO*. J Sci Food Agric. 2004 Des;84(14):1943-1950. doi: 10.1002/jsfa.1906.
13, Ricciarelli, R., Zingg, JM og Azzi, A. (2001). E-vítamín dregur úr upptöku oxaðs LDL með því að bæla liðskiptingu CD36 scrounger viðtaka í fáguðum sléttum vöðvafrumum ósæðar. Miðlun, 102(1), 82-87.
14, Schneider, C. (2005). Vísindi og vísindi E-vítamíns. Næringar- og fæðurannsóknir undir frumeind, 49(1), 7-30.
15, Sesso HD, Buring JE, Dedicate WG, Kurth T, Belanger C, MacFadyen J, Bubes V, Manson JE, Glynn RJ, Gaziano JM. Næringarefni E og C til að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma hjá körlum: The Doctors' Wellbeing Study II slembiraðað, stýrt forkeppni. JAMA. 2008;300(18):2123-33.
16, Traber, MG og Atkinson, J. (2007). E-vítamín, sjúkdómavarnir og það er það. Ókeypis öfgavísindi og lyf, 43(1), 4-15.
